吃完隔夜菜后恶心 想吐是怎么回事(汇编20篇)

一般来说可以吃，只要储存得当就没什么问题，夏天的话用保鲜膜盖住放进冰箱保存也不会坏的，而且田螺第二次加热会更入味。

田螺又名香螺，通常生活在池塘、水田、小溪或河沟里。为满足人们需要，这些年来有的地方已发展人工养殖。田螺个体不大，肉不多，其真正的肌肉只是螺口伸出来的头和足，因此在吃田螺时，我们只吃其肉，弃五脏而不吃。

炒田螺怎么烧好吃

1. 将田螺放在盆里用清水泡养三天，每天换水二、三次，最后把田螺刷洗净，剁去螺蒂;

2. 把豆豉、蒜头、紫苏叶一起捣成茸;

3. 旺火烧热炒锅，下油，加入豆豉、蒜、紫苏茸爆香，盛起;

4. 洗净炒锅，旺火烧热，下油，倒入田螺，然后将精盐用清水搅匀，淋入锅内炒匀，加盖约3 分钟，放豆豉、蒜、紫苏茸透炒一次，再加盖约3分钟，再炒，直至透熟。

中国的传统美德是勤俭节约，当天炒完的菜没有吃完，第二天会直接在翻炒一下，不管是什么样的菜类都会有保质期，时间放久了不仅会降低营养价值，反而会带来生命危险，那么隔夜菜加热能吃吗?下面就一起随小编来了解一下吧。

隔夜菜如果没有变质的话，在加热以后是可以吃的，由于隔夜菜经过长时间的储存，营养流失的比较多，虽然表面上看起来没有什么异常，但是已经产生很多细菌了，如果经常食用隔夜菜的话会导致我们的抵抗能力大大下降，还会引起腹泻呕吐和身体脱水以及多种不适，所以说，如果不是万不得已，最好还是不要吃隔夜菜。

什么菜隔夜可以吃

1、瓜类蔬菜

虽然蔬菜的保质期相对于其他的食物来说有些短暂，但是一般来说，那些茎叶类的蔬菜当中本来的硝酸盐含量就已经比较高了，这些蔬菜在烹饪好以后放置的时间长了就会形成大量的亚硝酸盐，亚硝酸盐是一种致癌物质，因此这种茎叶类的蔬菜要吃新鲜的。而那些根茎类和花菜类的蔬菜具有比较多的硝酸盐成分，所以最好不要放的太久。而在所有的蔬菜当中，瓜类蔬菜的亚硝酸盐含量是最低的，而且就算放置的时间久了，也不会轻易的变质。

2、肉类

很多人都很喜欢吃红烧和炖煮的肉类，更有的人每天都要吃肉，所以就有很多人每次在烹饪肉类食物的时候往往会每次烹饪很多，如果吃不完的话就会等到下次再吃，那么这样的做法可行吗?其实肉类食物当中的蛋白质、矿物质等营养成分是比较多的，但是维生素含量相对很少，所以肉类食物被反复的炖煮，营养物质流失的也不是很多，所以肉类物质是可以隔夜储存并且再次多次食用的。

温馨提示

现在的社会生活节奏较快，我们往往忽略了我们本应该最注意的健康，食用隔夜菜已经成为了很多忙碌的上班族的选择，但是隔夜菜不能经常吃，也应该有选择的吃，一定要注意身体，多吃有营养的新鲜食物，才能够有良好充沛的精神状态来面对忙碌的工作和学习。

恶心不想吃饭怎么办? 如果出现恶心不想吃饭的问题，大多数人会选择吃一些酸的食物或者辣的食物达到开胃的目的。今天小编为大家推荐预防恶心的方法。

头晕是什么原因引起的

1、血管抑制导致头晕

常因情绪紧张、疼痛、恐惧、出血、天气闷热、疲劳、空腔、失眠等而促发。患者常有头晕、眩晕、恶心、上腹部不适、面色苍白、出冷汗等植物神经功能紊乱。其时血压下降,脉搏微弱。血管抑制性头晕多见于体弱的年轻妇女。直立性低血压指站立时出现头晕、眼花、腿软、眩晕,甚至晕厥等,常伴有无汗、大小便障碍。

2、 贫血导致头晕

贫血老人如有头晕、乏力、面色苍白的表现,应去医院检查一下,看是否贫血。健康状态下,老年人体内造血组织的存在量以及造血质和量已经有所下降,红细胞本身的老化,使其对铁的利用率大不如前。因此,老年人如果不注重营养保健,很容易患贫血。此外,消化不良、消化性溃疡、消化道出血以及慢性炎症性疾病的老年患者均可继发贫血。

预防恶心的方法

1、要提高唾液中味觉素含锌量

出现恶心不想吃饭的现象,可以通过补锌的方法使口腔唾液中味觉素含锌量增高,恢复或者增加味蕾的敏感度,从而起到增进食欲的目的。此外,每天固定一个时间点吃饭,养成习惯,对于零食,比如甜品、冷饮这类的要在非吃饭时间加以控制,省的影响了正常的吃饭。在烹调食物的时候,可以适当的该井烹调方法,增加对于某一道菜肴的新鲜度。

2、多吃低脂肪优质蛋白

在高温环境下,人体新陈代谢率增加,加上天气炎热,人们出汗多,而每100毫升汗液中含氮20-70毫克,如果饮食再跟不上,极有可能会引起负氮平衡,出现腰酸背痛、头昏目眩等症状。因此,蛋、奶、鱼虾、豆制品等低脂肪优质蛋白的摄入量应适量增加。脂肪的量以进食者乐于接受为宜,适量脂肪可增加菜肴香味、促进食欲,但过高的脂肪反而会引起厌食。

3、可以吃一些酸性的食物

针对食欲不振,可以适当摄入有酸味的食物,例如酸梅、橙皮、山楂、菠萝、猕猴桃、柠檬等。酸味食物可以增加胃液酸度,有生津解渴、健胃消食之功效,能够增进胃口。

除了可以直接食用,还可以在炒菜、煲汤时适当加入陈皮、菠萝等,有开胃功效。夏季温度高消化功能差,还应少吃难消化的食物,选择易消化的食物,如鸡肉、鱼肉、粥等。

头晕恶心吃什么药

1、头晕恶心用吗丁啉片

吗丁啉片为一种作用较强的多巴胺受体拮抗剂,具有外周阻滞作用,直接作用于胃肠壁,可增加食道下部括约肌张力,防止胃-食道反流,增强胃蠕动,促进胃排空,协调胃与十二指肠运动,抑制恶心、呕吐、并能有效地防止胆汁反流,不影响胃液分泌。

适用于由胃排空延缓、胃食道反流、食道炎引起的消化不良症,如上腹部胀感、腹胀、上腹疼痛、嗳气、肠胃胀气,恶心、呕吐、口中带有或不带有胃内容物反流的胃烧灼感。尚可治疗功能性、器质性、感染性、饮食性、放射性治疗或化疗所引起的恶心、呕吐等。

2、 头晕恶心用多烯磷脂酰胆碱注射液

多烯磷脂酰胆碱注射液,适应症为各种类型的肝病,如:肝炎,慢性肝炎,肝坏死,肝硬化,肝昏迷(包括前驱肝昏迷)。脂肪肝(也见于糖尿病人)。胆汁阻塞。中毒。预防胆结石复发。手术前后的治疗,尤其是肝胆手术。妊娠中毒,包括呕吐。银屑病,神经性皮炎,放射综合征。

各种类型的肝病,如:肝炎,慢性肝炎,肝坏死,肝硬化,肝昏迷(包括前驱肝昏迷)。脂肪肝(也见于糖尿病人)。胆汁阻塞。中毒。预防胆结石复发。手术前后的治疗,尤其是肝胆手术。妊娠中毒,包括呕吐。银屑病,神经性皮炎,放射综合征。

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孕妇头晕恶心在怀孕早期，这种情况可能是由一些孕妇过度的精神压力和神经系统功能障碍引起的。严重的孕吐反应意味着没有营养物质进入人体，导致虚弱和明显的体重减轻，下面来具体的看一下孕妇头晕恶心怎么缓解吧？

1.以平静的心态面对怀孕

首先，无论是在怀孕前还是早孕测试中，都必须保持冷静的心态。了解怀孕和分娩是一个自然的过程，不用紧张，同时要学会放松心情，比如购买一些怀孕杂志、书籍，还可以听一些音乐，对调整神经有一定好处。

2.吃清淡的食物，不要刻意补药

在饮食方面，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，不要因为怀孕而故意吃大鱼和肉，要注意均衡营养；另外，为了防止脱水，你应该在白天喝大量的水，并保证每晚至少睡六到七小时。

3.快速治疗

当你头痛的时候，你可以在头上敷一块热毛巾来缓解头痛。您也可以在医生的指导下服用一些能够快速缓解疼痛的药物;如果您确实患有剧烈疼痛，但也伴有头晕，最好立即去看医生。

简要回答

进入夏季，也是西瓜大量上市的季节，尤其是现在气温上的较高，天气比较炎热，相信很多人也是难以缓解，这个时候就会选择打开空调，然后抱着一个西瓜吃，也是非常的美味享受。细化作为生活中常见的一种水果，不仅营养价值高，水分也是比较充足的，在一定程度上能够起到消除解渴的功效，有利于个人的健康。不过由于西瓜的个头比较大，所以一般一次性吃不完，就会选择放在第2天使用，这个时候很多人也是比较担心这样一件事，那就是像这种隔夜的西瓜到底还能不能吃？会不会滋生细菌病毒对身体造成伤害呢？下面就具体来了解一下。

夏季吃西瓜，对身体有哪些好处呢？

1. 补水

像西瓜中的水分是比较充足的，夏天的时候吃西瓜能够达到一定的补水效果，缓解口渴等症状。

2. 富含基本维生素

西瓜中含有多种维生素以及微量物质，比如说维生素a维生素c，维生素b族等等，能够有效帮助保护视力，还能够提高人体抵抗能力以及免疫系统帮助起到强身健体的效果。

3. 有助于减肥

西瓜虽然说吃起来比较甜，但是在一定程度上也有助于起到减肥的功效，因为西瓜水分充足，能够增强一定的饱腹感，减少热量的摄入，不过也是要注意少吃。

4. 防止肌肉酸痛

其实对于一些长期锻炼的人群来说，也可以选择吃一些西瓜，因为西瓜中含有丰富的L-瓜氨酸，这种氨基酸物质能够在一定程度上减缓锻炼后的肌肉酸痛感，还能够扩张血管，帮助增加血流量，以及锻炼时的供氧量缓解肌肉酸痛的症状。

5. 降低血压

对于一些高血压患者来说，也可以选择适当食用一些西瓜西瓜中的L-瓜氨酸在一定程度上能够帮助起到扩张血管的效果，帮助促进血液循环，清除血管中的毒素垃圾，降低血液浓度，而且在一定程度上还能够帮助起到降血压的功效。

所以对于高血压患者来说也是有一定的帮助作用，不过在吃的时候也是要注意少吃，西瓜中的含糖量相对较高。

6. 降低患病风险

新冠中含有丰富的番茄红素，具有极强的抗氧化功效，在一定程度上能够帮助起到抵抗癌症以及心脏疾病的问题，而且还能够帮助减少胰岛素样生长因子，这种蛋白质与癌症之间有着一定的联系，有助保证个人健康状况。

7. 改善消化

夏季适当吃一些西瓜，还能够帮助起到促消化的效果。其中的纤维素含量丰富，能够促进肠胃精神蠕动加速毒素垃圾的排出，帮助改善便秘等问题，有利于肠道的健康。

所以说夏季适当吃一些西瓜也有利于个人的健康，不过像一些西瓜隔夜之后到底还能不能吃呢？

“隔夜西瓜”，还能不能吃？

关于这个问题，其实我们首先要了解的是西瓜并不是罪魁祸首，一个完整的西瓜在基本上是无菌的，在切开之后西瓜会接触到外界的细菌，尤其是像切西瓜的刀或者是栈板上都会存在一定的细菌，这样就会进入体内对身体造成伤害。

而像一些隔夜西瓜到底能不能吃？首先也是要看是否存在细菌污染的情况，如果西瓜是干净的，刀具砧板也是干净的那么吃不完的西瓜用保鲜膜包好之后，放入冰箱内也可以避免细菌的滋生。

但是像一些打开的西瓜，可能其中含有一定的细菌病毒，即使放在冰箱内也会出现交叉感染的情况，这样的话也会增加细菌感染的风险，对身体造成伤害。

所以说，隔夜的西瓜到底能不能吃？还是要看其中是否存在一定的致病菌等等，像一些西瓜当然也是不建议隔夜放置，最好是当天吃完比较好。

医生：不管好坏，6类人或应避而远之

1、体质弱、易累、怕冷的人

像西瓜属于一种寒性水果，所以对一些体质比较弱，或者是怕冷，体质虚寒的人群来说，不建议多吃，避免寒上加寒，从而加重病情的发生，对身体造成影响。

2、肾功能不全的人

对一些肾功能不全的人群来说，也是不建议吃西瓜的，因为西瓜中的水分含量相对较高，很容易就会造成水肿的情况，加重身体的负担，也会诱发急性心力衰竭的情况，建议还是避而远之。

3、肠胃虚寒的人

由于西瓜属于一种寒性的水果，所以对于一些肠胃虚寒或者是存在腹泻消化不良等情况的人群来说，也是不建议多吃，避免损伤脾胃，加重病情的发生。

4、感冒初期

如果在感冒初期的话，其实也是不建议吃西瓜的，因为西瓜这种寒凉性的水果也会加重病情的发生，不利于自身健康，所以建议还是尽量管住嘴。

5、高龄老人

西瓜虽好对于一些高龄老人来说也是不建议多吃，因为本身是属于一种寒性的水果，这样的话也会损伤脾胃，特别是上了年级，代谢能力降低，各项激光功能大不如前，所以也是要减少西瓜的摄入量。

6、糖尿病人

西瓜属于一种高糖类的水果，所以对于糖尿病患者来说是不适合的，其中的含糖量是5%左右，糖尿病患者若摄入过多的话，也会促使血糖出现升高的情况，增加患上并发症的风险，所以也是建议少吃为妙。

痔疮恶变的过程是怎么样的呢？痔疮是生活中一种比较常见的疾病，很多上班族都比较易中招，那么，你知道痔疮的危害有哪些吗？痔疮是怎么引起的呢？下面我们一起来看看得了痔疮怎么办呢？

痔疮，在生活中虽然比较常见，但是，我们对它要引起重视，很多人就是因为忽视痔疮的治疗，而导致更坏的结果，来看看吧！

痔疮恶变4度痔的“尴尬”的过程

刘阿姨的老伴很是发愁，家里的沙发垫、椅子垫必须三天两头的换，因为刘阿姨在啥地方坐久了，那个地方就会留下一小滩粉红色的印迹，老伴只能苦笑着说“家里有个自带图章的，坐哪里盖章到哪里”。

这是因为刘阿姨的痔疮太厉害了，像一朵盛开的菊花，红红的痔脱在肛门外面不回去，坐久以后，粘膜磨损渗出分泌物和血，透过衣裤沾到坐垫上，尤其是衣裤单薄的时候。有很多痔疮严重的女性，对白色的裤子又爱又恨，穿了它，很美，但一不留神就会有尴尬情况发生。

这样的痔疮是痔疮里的终极霸王了——4度痔

4度痔是内痔发展的最后一个阶段，痔核脱出肛门外，不能回缩，痔核粘膜破损，渗血渗液，有时候伴有外痔水肿疼痛，症状明显，影响生活，需要及时就诊医生了。内痔发展有四个阶段，按严重程度来分。

一度

便鲜红血，便后出血自行停止，无痔核脱出。

痔核在直肠粘膜下突起，质软，色红。

二度

便鲜红血、点滴或喷射状，便时痔核脱出肛门外，排便后因括约肌收缩而自然还纳肛门内。

痔核在粘膜下静脉曲张扩大，粘膜变厚，紫红色。

三度

便鲜红血，内痔脱出后不能自行回复，须用手还纳或休息后还纳肛门内。

用力、咳嗽、行走、下蹲、负重时都可使痔核脱出肛门外，痔核内有结缔组织增生，粘膜变硬、变厚，紫红色。

四度

内痔脱出不能还纳。痔核的静脉曲张扩张变粗，痔粘膜表面溃烂。

1-3度内痔是可以通过饮食、排便改善，适当使用药物缓解症状的。但是痔疮到了4度，不得不实话实说——早点安排时间进行手术处理是最好的选择。

手术并不可怕，有医生的贴心保护，会很快乐地度过。手术后就可以可以告别花瓣染色的时刻，美美地穿上靓丽的浅色衣裤出街啦。

得了痔疮不治疗，会有很多的危害，痔疮会引起贫血、坏死、嵌顿、感染，下面具体为大家介绍一下痔疮的危害有哪些？来了解一下吧！

痔疮的危害有哪些？

一、贫血

痔疮病发会导致人体内的铁元素流失，如果患者长期便血，体内的铁元素就会大量下降，从而形成缺铁性贫血，缺铁性贫血早期有轻微的症状者症状不明显，因此很容易让人给忽略掉。

长期贫血会出现面色苍白、倦怠乏力、食欲不振、心悸、心率加快和体力活动后气促、浮肿等现象。

二、嵌顿

嵌顿在痔疮的病症里是比较严重的一种，可能很多人还不太了解这是什么样的病症。

就是指痔核脱出肛外，在肛门外的痔核会受到首位的肌肉的压迫，夹持，这样静脉回流就会受到影响。

但是动脉血液在不断输入进去，就会导致痔核体积增大直至动脉血管被压闭。

从而形成痔核，变硬疼痛难以送回肛门内，长时间的痔核嵌顿还会出现病变的。因此该症状是痔疮最明显、对人体危害最大的。

三、坏死

痔核嵌顿于肛门外，由于一系列的病理改变，会使局部代谢产物积聚在一起，进一步加重了肛门局部的水肿，加重了痔核的嵌顿，这是一种恶性循环。

所以内痔嵌顿久了，必然会出现坏死。此时的坏死常局限在痔核的粘膜部分，但是也有侵犯人体其它部分的情况。

国外曾有报道过，痔核内的血栓是向上扩散的，坏死区扩展到直肠壁，结果在盆腔内引起严重的脓血症。

四、感染

痔核嵌顿后，会多有不同程度的感染，患者会出现肛门坠胀感的症状，此时感染多局限在肛门局部，如果强力复位的话，就很容易使感染扩散，从而引起粘膜下肛周或坐骨直肠窝脓肿。

如果脱落的带菌栓子沿静脉上行，再加上抗生素使用不当或未用任何抗菌药物者，则会形成门静脉菌血症甚至脓毒血症，还可形成肝脓肿。痔疮的危害比较多，大家一定要引起注意。

导致痔疮的原因是什么？

一、肛管功能薄弱，让肛管静脉易曲张

包括先天性肛管狭窄、肛管壁脆弱，以及后天因手术、痔疮发生的肛管结构失常等。肛管功能薄弱，会让肛静脉耐受力减弱，容易发生曲张形成或加重痔疮。

二、不良生活习惯，引发肛管静脉曲张

1.造成腹腔压力升高的不良习惯

这里要说到“腹腔压力”，痔疮是肛管静脉团，多数原因下痔核肉球脱出或变大是因为腹腔压力增大的缘故。腹腔压力为什么会增大呢？

因为我们平日的一些行为会让腹腔压力增大或需要腹腔压力增大，比如说排便、咳嗽、下蹲、久坐、孕妇妊娠、孕妇分娩等都会让腹腔压力增大，腹腔压力增大的后果是压迫肛管静脉血液在回流向心脏的过程中受阻。

于是会发生淤血，久淤不通必然充斥静脉壁，长而久之，静脉会扩充、曲张，形成一个或多个柔软的静脉团，这个静脉团就是痔疮。

排便、咳嗽、下蹲、久坐、孕妇妊娠、孕妇分娩等是人类不可不做的行为，如果行为正常足可不发生痔疮，比如说有些人一生都不会有痔疮。

但是如果上述行为有问题，比如因饮食习惯不好引发便秘或腹泻排便时间长、久坐久立不活动等一些不好的生活习惯，就会让腹腔压力持续居高不下，就会让痔疮容易发生或加重。

2.让肛管(痔疮)容易发炎的不良习惯

比如说喜好吃辣椒、胡椒、大蒜等刺激性食物，嗜酒，肛门不清洁导致细菌感染等，都会让肛管或痔疮患处容易发炎，加重痔疮的症状。

寄生虫、肛瘘及肛门围周炎、痢疾、肠道感染等，均可引起肛门直肠静脉充血、炎症，使静脉团扩张，形成痔疮。

3.降低身体免疫力的不良习惯

人的免疫力降低，就容易受到疾病的侵扰，像熬夜、精神紧张、悲观情绪、身体疲劳等都会降低免疫力，容易发生痔疮。

免疫力降低身体自愈力必然不高，本身抵抗疾病的能力也会变弱，已经生痔疮的人在治疗痔疮时，身体自愈力往往发挥不出好的作用。

结语：通过上文的介绍，你知道痔疮的恶化过程是怎么样的吗？痔疮是生活中比较常见的疾病之一，导致痔疮的原因有很多种，大多数的上班族都比较容易中招，因此，大家要注意预防痔疮的发生哦！

在生活中，我们在上火的时候经常喝菊花茶，因为我们很多人没有良好的生活喜欢，熬夜的情况也很多，所以很多人经常会出现上火的情况，菊花茶具有很好的清火作用，所以受到很多人的喜欢，在工作之余，都喜欢喝一杯菊花茶，帮助自己有一个更加健康的身体，那么，隔夜菊花茶可以喝吗？下面我们一起来分析一下。

菊花甘苦，性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热，头痛病等。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。隔夜后菊花茶又什么变化，隔夜菊花茶能喝吗？隔夜茶由于冲泡时间过久，又没有采用任何保鲜措施，可能会造成部分营养缺失(这还需要科学佐证)，但最主要的还是风味的丧失。因此，要想品出茶中真滋味，最好是现泡现喝，不提倡喝隔夜茶。一般而言，隔夜菊花茶不能喝，但它还是有以下良好的功效的。

1、止血：隔夜茶中含有丰富的醋酸，可阻止毛细血管出血。如患口腔炎、湿疹、牙龈出血等，均可用隔夜茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。

2、明目：隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出现红丝，可以每天用隔夜茶洗几次.效果很好。

3、止痒：用温热的隔夜茶洗头或擦身，茶中的氟能迅速止痒，还能防治湿疹。

4、生发：用隔夜茶洗头，还有生发和消除头屑的功效。如嫌眉毛稀落，还可每天用刷子蘸隔夜茶刷眉，一段时间后。眉毛会变得浓密光亮。

5、除口臭：茶中含有精油类成分，气味芳香，清晨刷牙前后或饭后，含几口隔夜茶，可使口气清新，经常用茶漱口可消除口臭。

6、防晒：皮肤被阳光晒伤，可用毛巾蘸隔夜荼轻轻擦拭，因为鞣酸对皮肤有收敛作用，而且，茶中的类黄酮化合物还有抗辐射作用。

夏天到了很多食物不能久置，尤其是清凉的丝瓜汤，要注意当天吃完。那么隔夜的丝瓜汤能喝吗?隔夜的丝瓜汤可以喝吗?

隔夜的丝瓜汤能喝吗

隔夜的丝瓜汤不要再喝了，里面含有多种病菌，并且营养会流失，影响身体的健康。

丝瓜汤的做法

材料：鸡蛋3个，丝瓜一个，鸡粉、盐、香油适量。

做法：

1、将丝瓜洗净，切厚片。

2、热锅，放入适量油，加盐少许，放入丝瓜略炒后，加水煮。

3、水开后取鸡蛋打入汤中，再滚一下即可。

功效：鲜丝瓜清热凉血、利肠道，用于血热便血，痔疮出血，或大肠燥结，大便不利者。

次声波的定义

频率小于20赫兹的声波叫做次声波。次声波不容易衰减，不易被水和空气吸收。次声波的波长往往很长，因此能绕开某些大型障碍物发生衍射。某些频率的次声波由于和人体器官的振动频率相近甚至相同，对人体有很强的伤害性。

次声波对人体的危害

次声波会干扰人的神经系统正常功能，危害人体健康。一定强度的次声波，能使人头晕、恶心、呕吐、丧失平衡感甚至精神沮丧。有人认为，晕车、晕船就是车、船在运行时伴生的次声波引起的。如果在大风天气处于高处，人往往感到头晕、恶心，这也是因为大风使高楼摇晃产生次声波的缘故。更强的次声波还能使人耳聋、昏迷、精神失常甚至死亡。

次声波的应用

虽然次声波会对人体产生危害，但研究它也有一定的现实意义。例如研究自然次声的特性和产生机制，可以预测自然灾害性事件，如检测风暴，火山爆发、雷暴等自然灾害。通过测定自然或人工产生的次声在大气中传播的特性，还可以探测某些大规模气象过程的性质和规律，如沙尘暴、龙卷风及大气中电磁波的扰动等，次声波还可以运用到医疗、军事中。

草莓洗了以后可以隔夜保存，方法是把草莓洗干净以后，把草莓的水沥去，然后放在保鲜盒里面，再将草莓放到冰箱里面冷冻起来，这样可以让草莓存放的时间长一些。

买回来的草莓千万不要着急清洗，草莓一旦沾水，当天不吃完很容易坏掉。然后将草莓放在家里通风的地方，这样草莓就可以存放一两天不变质。也可以把草莓用塑料袋装好，然后封好袋口，这样主要是为了防止草莓的水分流失，将包好的塑料袋放入冰箱，也可以存放一段时间。

如果想把草莓保存的更久，可以把新鲜的完整的草莓挑选出来，然后将其放入塑料袋中，之后将塑料袋放进水里，随着水压的冲击，塑料袋中的空气就会被挤出来，塑料袋内就是真空状态了，这个时候再封好塑料袋，然后把塑料袋放在冰箱的冷藏室保存，这样存放的保存时间会比较长。

隔夜的银耳莲子汤不能喝。因为汤中的银耳一旦过夜，营养成分就会减少并产生有害成分。在细菌的分解作用下，熟银耳所含的硝酸盐会还原成亚硝酸盐。所以，过夜的银耳最好不要食用。

人一旦喝了过夜的已经分解了的银耳汤，亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白，能携带大量的氧气供机体需要，但是亚硝酸盐的摄入会使得人体血红蛋白减少，十分危险。

银耳莲子汤什么时候喝最好

1、对女性来说，银耳莲子汤的美容养颜功效是被无限放大的，因此，针对这一目的，建议广大爱美女性在10点之前喝，因为10点至凌晨2点是人体的排毒期，也是各种营养吸收的最好的时候。

2、银耳是凉性的，特别是加了冰糖后对有些寒性体质的人肚子不好。所以一般建议是适宜夏季食用。另外，妈妈们要尤其注意宝宝的体质，食用银耳莲子汤不宜过多，适当就好，最好喝热的，不要喝冰的。小孩和老人最好不要在晚上睡觉前进食，会导致消化不良，适合在下午时刻食用。

3、对于男性来说，体质健康的男性自然是多多益善，可以选择在早上上班前空腹来一碗温热的银耳莲子汤，有助于一天的精神活力。

相信很多人都有宿醉的经历，特别是对于一些应酬多的男性来说，宿醉更是常见的事。大多宿醉的人第二天起床后会头疼、胃口差，有些人甚至在吃过早饭后觉得恶心，当遇到这种情况后该怎么办呢？小编觉得要想改变这一症状，最好是从饮食上进行调理，如果你有兴趣可以看一看哦！

吃一顿营养均衡的正餐，能补充各种流失的必需营养素;但要吃得清淡些，不吃油炸或脂肪食物。

(1)食醋解酒用食醋烧1碗酸汤，服下。食醋1小杯，徐徐服下。食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝，吃服。食醋与白糖浸渍过的大白菜心，吃服。

食醋浸渍过的松花蛋2个，吃服。食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服。

食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。

(2)豆腐解酒饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。

(3)"醒酒茶"解酒

据报道，杭州市临安县理化研究所根据唐代廷"醒酒汤"秘方，以现代工艺研制出一种醒酒灵丹--"醒酒茶"，对酒后头痛、头晕及身体不适等症状有良好效果。

(4)糖果解酒河北省生产一种解酒糖果，醉酒后吃上几块即可解酒。

(5)酸枣葛花根解酒酸枣、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。

看了以上内容的描述，小编相信你已经学会了这些食疗的用法，以后宿醉后就不会出现吃过饭犯恶心的情况了。其实缓解宿醉光进行食疗是不够的，还应该注意休息，不需要起的太早。不过小编认为最有效的方法还是尽早戒酒。

甲鱼汤隔夜之后里面的营养物质会流失很多，而且亚硝酸盐也会对身体不好，所以建议大家不要喝隔夜的甲鱼汤会比较好，尽量趁新鲜喝完。

甲鱼汤隔夜还能喝吗

甲鱼汤的话是不建议在隔夜之后再继续食用的。

因为隔夜和之后的甲鱼汤可能在保存期间其中含有的营养物质就会出现严重的流失的情况的，而且隔夜之后的甲鱼汤一般都是需要将其置于锅中进行二次加工之后才可以在继续食用的，所以在平时生活中这种隔夜之后的甲鱼汤的话是不建议再继续食用的，食用口感和食用价值都会出现一定的流失的情况，所以在平时生活中的话是需要注意的。

甲鱼汤隔夜怎么保存

密封好放冰箱。

甲鱼汤属于闽菜，主要食材是甲鱼，主要烹饪工艺是炖。甲鱼含有丰富的蛋白质，并含有一般食物中很少有的蛋氨酸，汤品营养丰富，是食补良品。

甲鱼汤怎么做

食材准备：

主料：甲鱼500克

辅料：香菇(鲜)50克，鸡胸脯肉50克，冬笋25克，火腿50克

调料：料酒10克，盐4克，味精2克，大葱15克，姜5克，胡椒粉2克

制作步骤：

1.将甲鱼宰杀，放入沸水中焯至外层发白起皱时捞出，投入温水，用刀刮净膜皮，剁去尾巴、头，揭开背壳，掏去内脏，洗净后剁成两块，放入沸水锅中焯一下，捞出洗净，挖去四腿的黄油。

2.将鸡脯肉剁成泥，放入碗中，用鸡汤搅匀。将火腿片、笋片、香菇分别入沸水锅焯一下捞出。

3.将甲鱼块放在盘内，加料酒、葱段、姜片，上笼蒸烂，取出拆净骨头，将甲鱼肉放入沙锅，倒入鸡肉泥，把火腿片、笋片、香菇整齐地码在上面，放葱段、姜片、料酒、精盐、胡椒粉，炖15分钟，拣去葱段，点入味精即成。

甲鱼汤禁忌人群

1甲鱼滋腻，久食败胃伤中，导致消化不良，故食欲不振、消化功能减退、孕妇或产后虚寒、脾胃虚弱腹泻之人忌食;

2患有慢性肠炎、慢性痢疾、慢性腹泻便溏之人忌食;

3肝炎患者食用会加重肝脏负担，严重时值诱发肝昏迷，故应少食;

4孕妇吃了会影响胎儿健康;另外痰食壅盛者慎食。

5幼儿少食，甲鱼属于高蛋白质滋补品，儿童脾胃娇嫩，在食用时则有可能导致孩子消化不良，加重脾胃的负担，因此要少食。

芦笋隔夜还能不能吃是要看保存的情况的，保存的好的话可以吃，如果已经变质就扔掉吧，当然，在吃芦笋的时候最好还是吃新鲜的会比较好。

芦笋隔夜能吃吗

保存得当可以吃。

芦笋虽然也是属于蔬菜的一种，但是是根茎类的蔬菜，但是它的硝酸盐含量较低，虽然在保存过程中，蔬菜中的亚硝酸盐含量会有一些增加，但是冷藏条件下，总的亚硝酸盐含量并不会高出标准。但是还是建议尽量吃新鲜的芦笋，对身体健康有好处。

芦笋隔夜吃好吗

长期吃隔夜菜是不好的，尽量当天吃完。

炒熟后的菜里有油、盐，隔了一夜，菜里的维生素都氧化了，使得亚硝酸含量大幅度增高，进入胃后变成亚硝酸盐，硝酸盐虽然不是直接致癌的物质，但却是健康的一大隐患。亚硝酸盐进入胃之后，在具备特定条件后会生成一种称为NC(N-亚硝基化合物)的物质，它是诱发胃癌的危险因素之一。

芦笋隔夜吃的危害

1营养价值下降

蔬菜在烹饪的过程中，其中的营养成分已经遭到了一定的破坏，没有吃完的蔬菜放置的时间越久，蔬菜中的营养成分就会流失越多，隔了一夜的剩菜其营养价值是极其低的。而人进食不单单是为了填饱肚子，更是为了补充营养，所以隔夜蔬菜最好不要吃。

2亚硝酸盐含量增加

植物大多都含有硝酸盐，硝酸盐在植物体内某些酶的作用下会转化成亚硝酸盐;此外，环境中的细菌也会将植物体内的硝酸盐还原成亚硝酸盐，我们都知道亚硝酸盐在体内能转化致癌物质亚硝胺。蔬菜在煮熟的过程中，酶失去了活性，使得无法将硝酸盐转化成亚硝酸盐，那么接下来就是细菌在起作用了。蔬菜放置的时间越长，细菌繁殖的就会越多，当细菌达到一定数量就会产生相当量的亚硝酸盐，即使是加热也不能除去。由此可见，一晚上的时间实在太长了，隔夜的蔬菜对身体有一定的害处，最好不要吃。

3导致胃癌发病率增高

从上文中我们了解到隔夜的蔬菜中亚硝酸盐的含量会大大增加，亚硝酸盐在人体内转变成致癌的亚硝胺，这就不难理解为什么吃多了隔夜菜会导致胃癌的发病率增加了。

芦笋不能和什么一起吃

1、羊肝

竹笋与羊肝同食相克。据香港《中国民历》附《食物相克中毒图解》称：“竹笋与羊肝相克。”《日用本草》介绍：“笋同羊肝食，令人目盲。”由于竹笋内存在一些生物活性物质如酶类，与羊肝同炒(烹调)同食，产生某些有害于人体的物质或破坏了其中的营养素如维生素A等，影响眼睛健康，故云令人盲目。

2、龟肉

龟肉含蛋白质、碘、维生素很丰富，含有少量脂肪，尤其是龟背的裙边部分，富含胶质蛋白，有很好的滋阴效果。因龟肉有含蛋白质高、含脂肪低的特点，所以，非常适合老年人滋补之用。但冬笋与龟肉食则中毒。甘草二两煎水服可解救。

3、羊肉

竹笋中含有多种营养成分，与羊肉同时食用会发生复杂的生物化学反应，导致腹痛，可以用地浆水治疗。

4、红糖

笋不能和红糖一起吃，否则会形成赖氨酸糖基，对人体不利。红糖甘温，竹笋甘寒，食物药性稍有抵触。但所说的相克主要在于二者的生化成分复杂。竹笋蛋白中含有18种氨基酸，其中的赖氨酸在与糖共同加热的过程中，易形成赖氨酸糖基，这种物质对人体不利。

宝宝恶心要及时采取措施，以下是小编收集的一些起因和治疗方法，希望对大家有帮助。

治疗方法：

1、注意饮食，不要吃得太多，尽量少食多餐。饮食应有规律，三餐定时、定量、不暴饮暴食。素食为主、荤索搭配。要常吃蔬菜和水果，以满足机体需求和保持大便通畅。少吃有刺激性和难于消化的食物，如酸辣、油炸、干硬和粘性大的食物，生冷的食物也要尽量少吃。

2、注意冷暖。宝宝的肠胃薄弱，注意冷暖十分重要。特别是在春秋气候变化无常时，要注意保暖，避免受冷;有脾虚泄泻的，可在脐中贴暖脐膏药，同时还应少吃生冷瓜果等，如感到胃脘部发冷，可及时服用生姜茶。

3、要坚持参加适当的体育活动，适当的体育锻炼能增加宝宝的胃肠功能，使胃肠蠕动加强，消化液分泌增加，促进食物的消化和营养成分的吸收，并能改善胃肠道本身的血液循环，促进其新陈代谢。

4、可在晚间睡觉之前，躺在床上用两手按摩宝宝上下腹部，可以助脾运，去积滞，通秽气，对脾胃有良好的保健作用。

5、对神经精神因素所致的恶心、反胃，心理治疗是关键，首先应消除幼儿的精神心理障碍。

宝宝恶心的原因：

1、喂养或进食不当：婴幼儿一次进食量较多或食物不易消化。天气干燥水喝少了，喉咙发干也会引起恶心。

2、消化功能异常：全身感染性疾病，如果患有上呼吸道感染、支气管炎、肺炎及败血症等疾病时，常伴有恶心症状。

3、消化道感染性疾病：胃炎、肠炎、痢疾、阑尾炎等疾病，由于局部刺激可引起反射性呕吐，此时多会伴有恶心、腹痛及腹泻等其它消化系统症状。

4、精神因素：有些孩子可能会因为某些原因造成的精神过度紧张或焦虑引发恶心、呕吐等症状。

晚上抄了一盘菜，没吃完，第二天再吃，就叫隔夜菜。都说隔夜菜中的亚硝酸盐含量超标，长期食用会增加患癌症的风险，那究竟是不是这样的呢？隔夜菜到底能不能吃呢？跟随本网一起来看看吧。

隔夜菜就是放置了一夜的菜，由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果放置的时间过久，在细菌的分解作用下，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，有致癌作用，加热也不能去除。

"隔夜菜"与"夜"无关

晚上炒了一盘菜，没吃完，第二天再吃，当然就叫"隔夜菜"。不过，正如有人问的:如果我半夜吃呢?如果我早晨炒了，晚上吃呢?

从食品科学的角度来说，隔不隔夜不是问题所在。问题的实质是做好的菜在保存过程中发生了什么，我们担心蔬菜中的硝酸盐转化成亚硝酸盐。这个转化过程可以由蔬菜中本来的还原酶来实现，不过在菜被加热煮熟的过程中，这些酶失去了活性，这条路也就被截断了。另一种途径是细菌的作用。本来蔬菜被煮熟，其中的细菌也被杀得差不多了。但是在吃的过程中，筷子上会有一些细菌进入剩菜;保存过程中，也可能会有一些空气中细菌进入。煮熟的蔬菜更适合细菌生长，在适当的条件下它们会大量生长，而生长过程中硝酸盐就可能转化成亚硝酸盐。

这样的一个过程，跟隔不隔夜无关，只跟保存条件有关。最后菜中会有多少亚硝酸盐产生，首先取决于蔬菜本身;其次是做熟的蔬菜在什么样的条件下保存;第三才是保存了多长时间。

由此可见，"隔夜菜"确实是可能产生致癌物亚硝酸盐的。如果，我们把买来的蔬菜放到"隔夜"之后再做，跟煮熟之后放"隔夜"有何不同?结果是，不管做成了"熟菜"还是把生蔬菜放到第二天再煮，菜中都可能产生亚硝酸盐。一旦产生，就无法去除。

"隔夜肉"与细菌有关

我们顺便来说说"隔夜肉"的问题。肉中天然含有的硝酸盐非常少，通常肉的安全性问题更多地来自于细菌生长。跟蔬菜不一样的是，生肉也很适合细菌的生长，而且生肉本身携带的细菌可能更多。即使是在冰箱的"保鲜"温度下(通常40F左右)，生肉放不了几天就会长出大量细菌。如果把肉煮熟，杀死了本来携带的"菌种"，就会要好一些。

不过，保存后的生肉在煮熟的时候会经过高温长时间的加热，长出的细菌会被杀死。而熟肉的加热通常要温和得多，已经产生了细菌不会被杀死，反而会更危险一些。

所以，对于肉来说，最有效的方式是每次少买，尽量减少储存时间。如果要保存的话，尽量放在冷冻室中，基本上可以防止细菌的生长。"保鲜"储存的肉，洗干净、包好可以减少细菌的入侵机会。做熟的肉，也要密封，下一次吃的时候充分加热。对于肉来说，通常的加热不会产生任何有害成分，最多只是影响口味而已。

肉中本身的硝酸盐和亚硝酸盐都不多。工业加工的肉类熟食，一般会含有一些防腐剂。最常用的防腐剂正是亚硝酸钠。亚硝酸钠的安全性已经有了大量的检测数据。简单说来，就是合法使用量下不会给人体带来能够检测到的危害。但是如果来源不明的熟肉制品，超量使用的话，就比较危险了。

无论是否做熟，蔬菜中的亚硝酸盐含量在储存过程中都可能增加。蔬菜中亚硝酸盐的产生，原料是蔬菜中的硝酸盐，转化条件主要是酶的作用和细菌生长，“隔夜”只是时间长短的问题。有关资料显示，经常吃隔夜菜会增加患癌症的风险，特别是患胃癌的风险。所以，隔夜菜最好还是尽量少吃，蔬菜现买现吃，每顿饭做得适量，尽量不留剩菜。而减少蔬菜中亚硝酸盐的含量，可以多管齐下。

保存剩菜有讲究

1.减少蔬菜尤其是绿叶蔬菜的保存时间，增加买菜频率。

2.需要保存的蔬菜，洗净包好可以减少细菌数量。

3.吃剩下的菜，封好保存在冰箱中，减少与细菌的接触。

“隔夜”并非亚硝酸盐产生的关键，冷藏可以大大减少亚硝酸盐的产生。如果实在难以实现频繁买菜，速冻蔬菜是个不错的替代方案。

4.汤菜、炖菜和炒菜等

必须先烧开，装在有盖的容器中，变凉后再放入冰箱；

吃时还要烧开热透。

5.拌菜，酱、卤肉类

应立即放入冰箱，下次吃时一定要回锅加热，或者改制，如改为汤菜、炖菜。

6.剩饭

保存剩饭，应将剩饭松散开，放在通风、阴凉和干净的地方，避免污染。等剩饭温度降至室温时，放入冰箱冷藏。剩饭的保存时间，尽量缩短在5至6小时以内。在做饭时，也可把剩饭与生米一起下锅。应当强调指出的是，剩米饭容易引起食物中毒，但大多看上去没有异样，因此，即便剩饭在感官上正常，也必须彻底加热后食用。

香椿可以炒蛋，一般我们都是用鸡蛋。香椿炒鸡蛋可以说是香椿最为常见的做法，营养丰富，做法简单。那么，香椿炒鸡蛋隔夜能吃吗？隔夜的香椿炒鸡蛋能吃吗？

香椿炒鸡蛋隔夜能吃吗

最好不吃了，因为香椿中含有的亚硝盐转变成亚硝胺会导致致癌。如果没有封保鲜膜就更加不要吃了，冰箱里的细菌滋生也挺严重。香椿炒鸡蛋放置时间不能超过12小时,不然鸡蛋里的蛋白质变性了。其实很多蔬菜隔夜都会滋生细菌和毒素，建议吃多少做多少，既不浪费，也吃的健康。

隔夜鸡蛋可以吃吗

科学家：分情况而定!因为鸡蛋如果没有完全熟透，未熟的蛋黄隔夜之后食用，在保存不当的情形下，东西容易滋生细菌，因此会有害健康。

例如：造成肠胃不适、胀气等情形。但是如果蛋已经熟透，而且以低温(一般冷藏的温度)密封保存得当，一般可以保存48个小时都没问题。

从科学家的提示中我们可以知道：鸡蛋隔夜能不能吃，不单单要看是否加热了，而是要在第一次煮鸡蛋的时候把鸡蛋给煮熟了。

只有在第一次煮鸡蛋煮熟之后，隔夜再煮熟吃是没有问题的，茶叶蛋也就是这个道理，可能大家不知道，茶叶蛋是煮俩遍的。

煮鸡蛋煮熟之后第一遍煮熟，第二遍将蛋皮敲碎，加茶叶等辅料，再煮，所以茶叶蛋肯定是熟的，现在有些人爱吃半生半熟的鸡蛋，(蛋黄是半液体状)那种鸡蛋就不能隔夜吃了，即使第二次煮熟了，也不要吃了。

原料:嫩香椿芽150克，鸡蛋6个，盐、料酒、植物油各适量。

制作方法

1、将香椿头洗净，用开水烫一下，再捞出放入冷水变凉，捞出过凉切末。

2、将鸡蛋磕入碗内，加入香椿、盐、料酒，搅成蛋糊。

3、炒锅注油烧至七成热，将鸡蛋糊倒入锅内，翻炒至鸡蛋嫩熟，淋上少许熟油，装盘即可。

特点

金黄翠绿相间，香椿味浓。

功效

具有滋阴润燥，泽肤健美的功效。适用于虚劳吐血，目赤，营养不良，白秃等病症。常人食之可增强人体抗病、防病能力。

一般人都会有头晕的经过，比如劳累过度，头晕乏力。饥饿时，头晕眼花，坐车时头晕恶心等等。这些轻度的、生理性的头晕，没有必要害怕，经过一段休息补充，自然就会好的，但有些头晕却不能忽视。

不同人群头晕恶心是怎么回事?

50岁以上的头晕原因：病人中若出现头晕，脑供血不足是最常见的病因，不过40岁抽烟和高血压人群也会出现这种原因引起的头晕。

50岁以下的头晕原因：50岁以下仅有一小部分是脑供血不足(应有抽烟、喝大酒、高血压、糖尿病、肥胖、高血脂或高同型半胱氨酸、血管畸形等危险因素其一或若干)(即使对症和病因治疗，仅能一定程度上缓解，很难完全断根的，毕竟岁月不饶人的)。

40岁左右的人群头晕的原因：40多岁，是头晕恶心人群比例较高的人群， 40岁以上的人基本都有颈椎退行病变(颈椎骨质增生，或轻或重而已)，而恰好多数头晕的病人左右转动或屈伸头颈时易出现头晕或加重头晕。

贫血

贫血也会导致头晕和恶心。贫血往往是由于身体营养不良所致，让人出现头晕恶心、乏力、脸色苍白等现象，这类情况多出现在儿童身上。

小脑病变

其次，中老年人头晕、恶心或呕吐，走路不稳，如醉酒状，这种情况是小脑病变导致共济失调，常见于小脑梗塞或出血，最常见的是小脑后下动脉梗塞;如果头晕伴有心慌、汗出、肢体震颤无力，可能是由低血糖引起，应补充糖分才能好转;如果病人天天头晕，神疲乏力，面色微黄，要想到是否有贫血或其他全身系统性疾病，应到医院进行全面检查。

更年期

更年期时，性荷尔蒙的分泌日减乃至停止，身体产生许多变化，除了肩膀僵硬、头痛外，还有头晕及手脚冰冷等症状。

颈椎问题

头晕颈部不适，头胀痛，或有上肢麻木、疼痛：往往是颈椎病引起的椎基底动脉供血不足，这是最常见的一种导致头晕的疾病。

(青)中年人为何有时莫名其妙突发头晕?

有时劳累、着风、着凉、中暑、缺觉、饥饿或剧烈运动或心情大起大落后，或莫名其妙觉得有没什么诱因，年轻人或中年人突然出现较单纯的头晕，一般没有明显头痛、复视、嘴歪、言语含糊、肢体麻木和无力等症状，其原因可能是血管痉挛或前庭功能一过性减退，导致数分钟、数小时或数日的头晕。

病毒侵犯

首先，外感发热后出现头晕、恶心、视物旋转，呕吐，这是由于病毒侵犯内耳引起迷路水肿，导致耳蜗周围神经病变：人体的位置觉障碍出现的症状。这种情况会影响工作生活。常见的这类病有：美尼尔氏病，前庭神经元炎、迷路炎等。

高血压

血压高，血液粘稠会造成脑部供血不足，很容易引起头晕和恶心，这种情况下，需要配合着吃药和饮食来调节。

小儿头晕恶心怎么回事?

头晕儿童阶段不多见，头晕的主要表现为头昏眼花，严重者有房屋旋转感觉。因婴幼儿多不会诉说，年长儿童偶有诉说头晕的，多为非器质性病变引起。诸如：睡眠不足、低血糖、晕船或晕车、颅内压增、消化不良、美尼尔综合征等原因。

肌肉疲劳

还有一种头晕是白领阶层常见的：每天坐在办公室看电脑，下班时头晕，自觉颈部肌肉酸胀不适，这种情况是由于保持一个姿势时间过长，颈肌紧张造成的，需要进行适当的颈椎保健体操或针灸按摩治疗，并加强体育运动锻炼。

肝炎

就是我们常说的酒精肝、药物肝、脂肪肝、乙肝以及丙肝等，肝炎患者，肝功能大多都受损。肝功能是代谢的最大器官，这样会影响到对食物的消化和营养的吸收。使得血液供给营养不足，导致头晕恶心。另外，对于肝炎病因导致的头晕恶心，往往还会出现浑身无力，烦躁不安等症状，需要及时到医院就诊。

由于冰箱的普及，许多吃不完的菜都可以放到第二天来吃，但是这样真的健康吗？

操作方法

鸡蛋。许多人喜欢吃蛋黄没有全部熟透的鸡蛋，但这种蛋黄极易滋生细菌造成肠胃不适，即使是第二次加热也不能食用。

茶。隔夜茶不但维生素含量低，且茶汤里的蛋白质等营养元素极易繁殖细菌、霉菌等，伤害人体健康。

开水。开水反复煮沸或者存放时间过长，其亚硝酸盐含量会明显升高，而亚硝胺是一种致癌物质，所以长期饮用隔夜水会极大的影响我们的健康。

蔬菜。蔬菜中也含有较多的硝酸盐类，若是隔夜存放，滋生的细菌会将硝酸盐分解成亚硝酸盐，即使加热也无法去除。

汤。汤也是极富营养的，隔夜存放非常容易滋生细菌，且盛放容器也有要求，铝锅等容易发生化学反应的碗具等应该避免。

海鲜。海鲜隔夜存放后会产生蛋白质降解物，食用后会损伤人体的肝功能和肾功能。

卤味。夏季大家都很喜欢购买卤味或者自己卤制肉品。但是将卤味放置冰箱极易滋生霉菌等，造成食物感染影响人体健康。

在我们日常所吃的一些蔬菜中，有些蔬菜自身所含的硝酸盐低，有些硝酸盐高，所以，我们在吃的时候要区别对待，这样才能尽可能的减少蔬菜中的亚硝酸盐含量，降低其危害。

“六招”减少隔夜菜中亚硝酸盐含量

1、低温保存

放在4度冰箱(冷藏)，可以抑制微生物的生长繁殖，抑制硝酸还原酶的活性，减少亚硝酸盐的产生。

有许多文献研究过蔬菜的保存时间与保存条件如何影响亚硝酸盐的含量，结论都是冷藏可以大大减少亚硝酸盐的产生。

2、不要翻动

吃不完的菜要提前拨出来，然后放入冰箱保存，而不要翻动很久后再保存。翻动越多的蔬菜感染微生物的几率越大。

这样就能很好地控制亚硝酸盐的产生量，保证剩菜的安全性。实验证明，如果菠菜烹调后不加翻动，放入4度冰箱，菠菜等绿叶菜24小时之后亚硝酸盐含量约从3mg/kg升到7mg/kg。

人体吃0.2g亚硝酸盐才可能发生中毒，所以这仍然是个很低的量，不必过度担心。

3、密封好保存

密封可以减少蔬菜与微生物的接触的机会。用保鲜膜将饭菜密封，然后放入保鲜盒里，置于冰箱冷藏。

4、减少保存时间

因为硝酸盐被微生物中的硝酸还原酶还原成亚硝酸盐的过程本质上是一个生物化学反应，保存时间越长，产生的亚硝酸盐就会越多。因此隔夜菜不要放置时间太久，要尽快解决掉。

5、蔬菜提前水焯一下

先把原料蔬菜用沸水焯过，其中硝酸盐和亚硝酸盐含量大大下降，这样烹饪的蔬菜中硝酸盐含量自然减少，冰箱保存就更无需担心了。

6、集中消灭硝酸盐含量高的蔬菜，而将硝酸盐含量相对低的蔬菜保存

根据蔬菜中硝酸盐含量从高到低排列规律(前文已提)，优先将菠菜、韭菜、芹菜、小白菜、小油菜、萝卜缨、油麦菜、青萝卜、胡萝卜、藕等叶菜类和根茎类蔬菜解决掉。

而瓜茄类和鲜豆类蔬菜，如黄瓜、番茄、洋葱、青椒、茄子、豆角，硝酸盐含量原本就比较低，无需担心硝酸盐被还原生成亚硝酸盐的问题，可以冰箱中保存。